本报7月12日讯(见习记者王传宝)大多数餐馆提供的餐具都标着“自愿使用，每套一元”的字样，但是大多数去餐馆就餐的人都有过餐具“被付费”的经历。
7月12日上午，记者在渤海八路随机走访了十多家路边的餐馆，发现每个餐馆的每张空桌上都放着塑封的“消毒餐具”，使用一次一元钱。
一家餐馆的老板告诉记者，现在他们都是在使用这种由餐具消毒公司配送的餐具。“消毒公司把消费者使用过的餐具拉走，然后清洗包装好再拉回来，他们从中收取一些费用，所以我们提供这些餐具给顾客也是要收费的，都是一元一套。”
记者从一位正在运送餐具的工作人员那里了解到，一套餐具6角钱，并且都是由消毒公司免费运送。餐馆老板既不用自己买餐具，也不用清洗，一套餐具还能赚4角钱，省事又赚钱，所以用付费餐具的餐馆越来越多。
其中一位餐馆的老板还特别强调，付费餐具是客人自愿使用的。“我们就把餐具摆在桌子上，客人愿意用就用，不愿意用我们就撤掉，也不强求。”当记者问及餐馆里是否毒柜时，老板指着屋里的一角说有。但记者看到消毒柜里凌乱地堆满了一次性的纸杯和一些没有洗刷的碗筷。
如何看待餐馆有偿提供一次性消毒餐具？7月12日，记者采访了几位准备用餐的消费者。
一位正准备就餐的张先生说：“我以前吃饭都是用一次性的餐具或者餐馆提供的自己洗刷的餐具，都是不要钱的，但现在都是这种要钱的。如果不用的话，餐馆只提供筷子，同事之间喝点酒都没杯子。提供餐具是餐馆的义务，不应该收费。”
市民梅女士则对餐具的卫生有点担心。“虽然餐馆老板说餐具是消过毒的，但每次拆开还是会发现有残留的油污、茶渍等痕迹。在每次使用前，我还是会再洗刷一遍。”开云体育
